Cho nhà có trẻ “ghiền” hạt điều ăn hạt điều có tốt không?

Rất nhiều phụ huynh thắc mắc ăn hạt điều có tốt không. Thật sự, dù tốt hay không, nhiều em bé cũng nằng nặc đòi mẹ cho ăn vì hương vị thơm ngon, bùi béo. 

Hạt điều hay còn gọi là “đào lộn hột”, là nguồn thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của trẻ em. Ăn hạt điều có tốt không, nhiều quý phụ huynh hỏi nhau như vậy. Hiếm có một loại hạt nào mà lại chứa nhiều khoáng chất như hạt điều. Tốt đến mức nào, bài viết dưới đây dành riêng cho các phụ huynh có con cái là tín đồ hạt điều mà chovietonline.net đã tổng hợp được.

Nguồn dinh dưỡng hạt điều mang lại

Sự thật, hạt điều được nhiều gia đình lựa chọn cho con bởi vì mùi vị thơm ngon, hấp dẫn các bé cũng như giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Hạt điều là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng, giàu chất đạm (protein) và khoáng chất cần thiết bao gồm đồng, canxi, magie, sắt, phốt pho, kali và kẽm.

Hạt điều cũng chứa một lượng nhỏ Natri nữa. Ngoài ra, bên trong hạt điều còn có rất nhiều loại vitamin quan trọng như  vitamin B1 (thiamin), vitamin C, vitamin B2 (riboflavin), vitamin B6, vitamin B3 (niacin), folate, Vitamin E và  Vitamin A… Hạt điều còn là nguồn cung cấp chất axit oleic, một lượng chất béo không bão hòa đơn và cũng là một ít chất béo không bão hòa đa không chứa cholesterol có hại.

Nhiều phụ huynh có con thích ăn hạt điều thường băn khoăn, ăn hạt điều có tốt không? Với nguồn chất dinh dưỡng kể trên, bạn có thể tin tưởng rằng hạt điều không chỉ là món ăn ngon mà còn là “chiến binh” bảo vệ sức khoẻ của các bé.

ăn hạt điều có mập không-2

Nguồn dinh dưỡng trong hạt điều 

Ăn hạt điều tốt cho tim mạch

Như đã nói, trong hạt điều có chứa chất béo không bão hòa đơn tốt cho hệ tim mạch. Đồng thời chúng rất cần thiết cho cơ thể để có thể hấp thụ nguồn vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin K, tạo nên các a-xít béo quan trọng cho sự phát triển của não và quá trình đông máu.

Thêm các loại hạt như hạt điều cùng với cá, dầu thực vật bao gồm dầu ô liu hay dầu canola trong chế độ ăn của trẻ em sẽ giúp cung cấp một lượng chất béo không bão hòa tốt cho cơ thể, ngăn ngừa các bệnh về tim rất tốt.

Xây dựng cơ bắp và hệ thần kinh khỏe mạnh

Hạt điều là nguồn cung cấp magie, khoáng chất rất quan trọng cho sự phát triển khỏe mạnh của xương, cơ, mô và các cơ quan khác trong cơ thể. Magie giúp ổn định huyết áp, tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch, thúc đẩy chức năng thần kinh và giữ xương chắc khỏe. Magie còn liên quan đến chức năng trao đổi chất, ảnh hưởng đến hoạt động của insulin và ổn định đường huyết. Sự thiếu hụt magie làm thay đổi quá trình hoạt động của canxi và các hormone.

Ăn hạt điều có tốt không? Nếu bé hơi chậm lớn, tóc và móng không khoẻ, mắt vàng – biểu hiện của thiếu hụt magie thì hãy bổ sung chất cho bé bằng cách sử dụng hạt điều bạn nhé.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Đối với bệnh nhân tiểu đường tuýp 1, nghĩa là tiểu đường bẩm sinh, hạt điều giúp hạ đường huyết đồng thời giảm lượng cholesterol trong máu. Hạt điều thậm chí còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 ở cả người lớn.

Hạt điều giúp hỗ trợ quá trình hóa trị

Các nghiên cứu chỉ ra rằng trong hạt điều có chứa rất nhiều các chất chống oxy hóa như cardanol, axit ana arardic và cardols. Những chất này vô cùng hiệu quả đối với những người đang điều trị khối u và ung thư. Ngoài ra, điều có chứa một dạng protein hấp thụ tương đối đơn giản và được khuyến khích là an toàn cho những bệnh nhân ung thư.

Hạt điều giúp sản sinh tế bào máu

Hạt điều có chứa nhiều khoáng đồng, giúp cho quá trình chuyển hóa chất sắt, sản sinh ra những tế bào hồng cầu, đồng thời giữ cho xương và hệ miễn dịch khỏe mạnh.

Khoáng chất đồng cũng rất quan trọng đối với hiệu quả hoạt động của hệ thống thần kinh cùng với hệ xương trong cơ thể của trẻ. Nếu bạn biết thiếu đồng có thể gây loãng xương, nhịp tim bất thường và thiếu máu ở trẻ em, thì lợi ích cho thắc mắc ăn hạt điều có tốt không là không cần chối cãi.

Giúp xương và hệ răng chắc khỏe

Hạt điều cung cấp photpho cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của răng và xương. Phốt pho cũng hỗ trợ tổng hợp protein, hấp thu carbohydrates và chất béo, đồng thời duy trì chức năng và hoạt động của tế bào.

Bên cạnh đó, nếu con bạn đang bị thiếu máu, hạt điều là nguồn cung cấp chất sắt, rất cần thiết cho việc vận chuyển oxy trong cơ thể và giúp cải thiện hoạt động của enzim và hệ miễn dịch. Thiếu sắt trong chế độ ăn có thể khiến cho cơ thể các bé mệt mỏi, thiếu máu và tăng khả năng nhiễm trùng. Lúc này, hãy cho bé ăn hạt điều để tăng cường dưỡng chất cho bé nhé.

Bổ sung hạt điều để cải thiện hệ thống miễn dịch

Điều chứa kẽm, khoáng chất đóng vai trò quan trọng trong việc giúp tăng cường hệ thống miễn dịch chống lại sự nhiễm khuẩn, giúp tổng hợp các protein và chữa lành các vết thương.

Mong rằng bài viết sau đã giúp quý phụ huynh giải đáp được thắc mắc ăn hạt điều có tốt không. Hạt điều mang lại rất nhiều lợi ích đối với trẻ em. Vì vậy, các mẹ nên thường xuyên bổ sung hạt điều vào khẩu phần ăn của các bé, để các bé ngày một lớn nhanh và khoẻ mạnh nhé.